Tips Membuat Kue Jagung Manis yang Enak

5:43 PM
Salam hangat Bunda...
Bunda tahu jagung manis bisa di kombinasikan dan dijadikan kue basah yang lezat loh...
Kita coba yuk...resep kue basah dengan menggunakan bahan utama jagung manis dengan dipercantik dan harumnya daun pandan yang khas. kita siapkan bahan-bahanya ya...


Bahan-bahan :
  1. 350 ml Santan Kental (saya pakai 2 kara+air)
  2. 2 sdm Tepung Beras
  3. 1 sdm Tepung Hunkue
  4. 1 sdm Tepung Maizena
  5. 100 gram Gula Pasir
  6. 1 sdt Garam Halus
  7. 1 lembar Daun Pandan (ikat)
  8. Jagung Manis Pipilan (kukus)
  9. 20 buah Takir Daun Pandan

Langkah- langkah :
  1. Campur semua bahan jadi satu, kecuali jagung manis pipilan dan takir. Aduk hingga tercampur rata.
  2. Panaskan diatas api sedang.
  3. Aduk-aduk hingga mulai mengental, matikan api.
  4. Tuangkan langsung ke dalam takir pandan yang sudah disiapkan.
  5. Beri jagung manis pipilan di atasnya.
  6. 1Kue Tidak perlu dikukus kembali, karena kue akan membeku dengan sendirinya.
  7. Sajikan.
 Sangat mudah bukan. Bunda bisa bikin kue basah yang enak untuk anak dan suami tercinta...


EmoticonEmoticon

Subscribe to: Post Comments (Atom)